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2020年02月10日

ラーメン らーめん ら〜麺144

まずは三軒茶屋駅近くの新華楼さんのチャーシュー麺です。いかにも昭和のチャーシュー麺でしょう。ここは肉にら炒めも美味しかった!
三軒茶屋新華楼チャーシュー麺.jpg

次は祖師谷大蔵駅から徒歩3分の岡田屋さんのスーラー湯麺です。外観が昭和の街中華です!
祖師谷大蔵岡田屋酸辣湯麺.jpg

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2020年01月20日

ラーメン らーめん ら〜麺143

今回は南の島シリーズで、石垣島の2種類(1店舗)を紹介します。石垣島空港から玉取岬に向かう途中にあるトリコ食堂の中華そばと八重山そばです。本当に小さな麺専門のCafeですが出汁が非常に美味しく、思わず2日連続で通っていしまいました。石垣島には珍しく日本そばもありました!美味しいですよ。
トリコ食堂の中華そばとジューシー.jpg
トリコ食堂の八重山そばとジューシー.jpg

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2019年12月31日

ラーメン らーめん ら〜麺142

京都三条通りにある鼎さんの担々麺です。ゆったりした場所での中華はやすらぎますよ。
三条 鼎 担々麺.JPG

お次は恵比寿の駅近くの吉兆さんの塩ラーメンです。麺はかなりもちもちです。ここはメニュー豊富な町中華です。
恵比寿 吉兆 塩ラーメン.jpg

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2019年12月10日

ラーメン らーめん ら〜麺141

西葛西翠寿さんの五目ワンタン麺です。見るからに昭和の香りのラーメンですね。なるとがなつかしー。いつまでの残してほしいです。
西葛西 翠寿五目ワンタン麺.JPG

次は西武所沢駅のビルに入っていた頑固者の特製ラーメンライトです。かなりパンチのあるラーメンですよ。
所沢 頑固者 特製ラーメンライト.JPG

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2019年11月20日

ラーメン らーめん ら〜麺140

名鉄岐阜駅そばにあった金東厨房さんのワンタン麺です。この店は働いている人も食べに来ている人も中国人で、尚且つ店内が薄暗くまるで上海の飲食店のようでした。味はいまいち。
名鉄岐阜 金東厨房 ワンタンメン.JPG

次は札幌白樺山荘の味噌です。こちらは安定的に美味しいですね。
白樺山荘味噌ラーメン.JPG

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2019年10月31日

ラーメン らーめん ら〜麺139

今回は沖縄そばの中でも宮古そばと伊良部そばを紹介します。

まずは池間大橋のたもとにある雪塩さんの目の前のIrayoiさんの木灰エビそばです。車エビの出汁の香りが強い塩味の島そばです!

木灰エビそば.jpg

お次は伊良部島にある、かめそばさんのアーサーそばです。ここは有名店のようで非常に混んでいました。アーサーの塩の香りが口いっぱいに広がる島そばですよ!

アーサーそば.jpg

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2019年10月20日

ラーメン らーめん ら〜麺138

広島駅の新幹線改札を出て在来に向かう途中にあった立ち食いソバ屋さんの広島ラーメンです。以前呉ラーメンでも紹介しましたが広島のラーメンは出汁が薄いです。

広島駅構内の立ち食いソバラーメン.JPG

お次は京都宇治の平等院傍にある田中久商店さんの宇治抹茶ラーメンです。豚骨と抹茶の組み合わせは???

宇治田中久商店の宇治抹茶ラーメン.JPG

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2019年09月30日

ラーメン らーめん ら〜麺137

京王プラザホテル多摩センター内の中華で食べたスーラー湯麺です。本格中華の麺も美味しいですね。

京王プラザスーラー湯麺.JPG

二度目の登場となる郡山の村田やのチャーシュー麺です。ここのチャーシューは2種類の部位で出しており、さっぱりとこってりです。
白河ラーメンの流れの店ですので美味しいですよ。

郡山村田や チャーシュー麺.JPG

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2019年09月10日

ラーメン らーめん ら〜麺136

京都東洞院蛸薬師にある雪梅花の鶏ぶつ切り葱鍋麺です。町家を改造した趣のある中華ですよ。

蛸薬師雪梅花の鶏ぶつ切り葱鍋麺.JPG

お次は那覇にある、あきそばのソーキそばです。ジューシーがついていました。沖縄そばは東京で食べても美味しく感じませんが何故か沖縄県に来ると食べてしまいます。

那覇 あきそばソーキそば.JPG


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2019年08月20日

ラーメン らーめん ら〜麺135

まずは熊本空港内にあるラーメンダイニングの高菜ラーメンです。熊本ラーメンと抜群の相性の高菜ラーメン!

熊本空港ラーメンダイニングの高菜ラーメン.JPG

呉ラーメンの紹介をします。満腹宴のワンタン麺です。呉ラーメンは出汁が薄いようです。濃い味が好きな方には不評かも。

呉満腹宴のワンタン麺.JPG

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2019年08月01日

ラーメン らーめん ら〜麺134

道東を旅行した際に食べた尾岱沼の塩チャーシュー麺です。北海縞エビで有名な尾岱沼ですが、この塩ラーメンも絶品でした。

尾岱沼塩チャーシュー麺.JPG

お次は愛知県一宮市のりょうまの台湾ラーメンです。静岡や愛知で良く食べられているちょいピリ辛の台湾ラーメン。美味しいですよ。

一宮りょうまの台湾ラーメン.JPG

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2019年07月10日

ラーメン らーめん ら〜麺133

味の時計台も店舗によってメニューがことなりますが、本店にあった昔風醤油ラーメンを紹介します。安定した味ですね。

味の時計台 昔風醤油.JPG

お次は道北を旅行した際に食べた湧別のホタテラーメンです。写真からもわかる通り透き通ったスープにホタテの出汁が出ていてとても惜しかったです。ちなみにこのラーメンは道の駅で食べました。

湧別ホタテラーメン.JPG

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2019年06月20日

ラーメン らーめん ら〜麺132

郡山はラーメンの名店が多いですが、郡山市内のはずれにある皐月亭さんのあっさり塩ラーメンです。あっさりというよりは濃厚な感じのスープでしたが。

皐月亭あっさり塩ラーメン.JPG

お次は以前も食べて良い印象のなかった高知空港のなべ焼きラーメンです。どのくらい美味しくなかったか忘れてしまったので再度チャレンジ。やはり結果は一緒でした。

高知空港なべ焼きラーメン.JPG

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2019年05月31日

ラーメン らーめん ら〜麺131

阪急塚口駅にあった餃子の満州で食べた醤油ラーメンです。餃子の満州は埼玉県でよく見かけますが、何故か兵庫県でしか食べたことがありません。

ぎょうざの満州.JPG

お次は出張で良く宿泊する茨城県鹿嶋市のセントラルホテルにある桃鹿楼さんの細切り豚肉そばです。美味しいですよ。

鹿島 桃鹿楼の細切り豚肉そば.JPG



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2019年05月10日

ラーメン らーめん ら〜麺130

今日は有名な坂内食堂のワンタン麺です。最近私の中ではワンタン麺がマイブームです!

坂内食堂ワンタンメン.JPG

次は長野県上伊那郡宮田村のそば蔵さんのざるラーメンとざるそばセットです。おつゆは同じものをつけて食べます!

そば蔵ざるラーメン.JPG



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2019年04月20日

ラーメン らーめん ら〜麺129

今回は所沢大八さんのもやしそばです。駅そばのいわゆる昔ながらの中華屋さんです。

所沢大八 もやしラーメン.JPG

次は郡山のトクちゃんラーメンのチャーシューワンタン麺です。独特の味を醸し出す人気店ですよ。

郡山トクちゃんラーメン チャーシューワンタン.JPG

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2019年04月01日

ラーメン らーめん ら〜麺128

福島県磐梯熱海の名店味噌屋のラーメンを紹介します。本来店名のように味噌ラーメンが有名ですが醤油ラーメンも美味しいですよ。常連を観察していると結構醤油ラーメンを頼んでいます。今回は味噌、醤油ミニラーメンのセットにしました。

磐梯熱海味噌屋 味噌と醤油.jpg

次は札幌駅の地下にあるえぞっ子さんの塩ラーメンです。定番のもちもち麺にからむ味わい深い塩味が美味しいです。チェーン店ですが美味しいですよ。

えぞっ子塩ラーメン180719_123250.jpg

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2019年03月10日

ラーメン らーめん ら〜麺 127

背油で有名な新潟燕三条のらーめん潤さんのラーメンです。もちもちした麺はまるできしめんのようでした。

燕三条 らーめん潤.jpg

次は那覇空港で食べたワンタン麺です。塩は宮古島の雪塩を使っておりさっぱろした味わいです。

那覇空港 ワンタンメン.jpg

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2019年02月20日

ラーメン らーめん ら〜麺 127

今回は名古屋駅前の名鉄グランドホテル内にある中華カイメンホウの担々麺です。お店は北京料理ですが何故か辛くてパンチの利いた担々麺が食べられます。

カンメイホウ.jpg

次は阪急塚口駅前にある東雲亭のワンタンメンです。ワンタンメンが売りの店なのか幟が立っていました。

塚口東雲亭ワンタン.jpg

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2019年01月30日

ラーメン らーめん ら〜麺 126

JR小田原駅から歩いて5分の所にある日栄楼さんのチャーシュー麺です。お店時代が昭和レトロ。味のある店です!


小田原日栄楼.jpg


いつもお世話になっている名鉄グランドホテル内の海梅紡さんの担々麺です。個々のお店は北京料理ですが何故か四川系の料理が非常に美味しいです。この担々麺はとてつもなく辛く食べ終わった後に1ℓの汗をかきます。


海梅妨.jpg


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